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羽娘走后，秦蓉又道：“我瞧这羽娘当?真是你的得力助手。”
元瑶也?笑道：“是，得之羽娘是我的幸事。”
“这样很好，待二弟官职下来，你以后也?是主家娘子了，宅子里需要?这样一位得力管事，帮你管管人?。”
这倒是提醒元瑶了，江颂安封官在?即，家中免不了要?添一
羽娘点头：“明白，后面好些客人?都是看?在?他的面子上点酒的，娘子放心，我一会儿再打听打听他身份和住址。”
元瑶放心点头，羽娘一向靠谱。
平安酒肆如今三层，一层，和从前?一样接待平常客人?，二层全部做成了包间雅间，三层就是给后面伙计留着歇脚的地方，元瑶自己也?有一间。秦蓉和她在?这里说话，“我今日算是瞧见了弟妹的能干，实不相瞒，我之前?也?想做生意来着，可惜人?笨嘴笨的。”
元瑶笑道：“大嫂真想锻炼，不如就给我帮帮忙先?，这凡事都是一回生二回熟，大嫂生的美又能说会道，我求之不得。”
秦蓉乐不可支：“也?就你会这么说了，我当?然是愿意给你帮忙的呀。”
那人?爽朗大笑：“鄙人?姓杜，你就唤我杜疯子。”
元瑶当?然不可能这么叫，继续笑道：“古人?说，何以解忧唯有杜康，这杜康酒也?是一味好酒，可见您和这酒有缘，杜先?生，我给您切盘本?店的招牌冷吃和卤味，您用着下酒？”
听到那句诗，那人?也?愣了愣，随即笑得更是开怀：“好好好！今日我便饮个过瘾！劳烦娘子！”
元瑶笑着应下，转身去了。
店里的人?不算多，但是也?不算少?，毕竟是第一天开业，元瑶对此很满意了，只?是没了于姑和李莺莺，这人?手还是略显不够，元荔和元霜虽然也?在?帮忙，但是做面食的还是缺一个，元瑶默默盘算着。
等等就等等吧！左右今日已经收摊了。
而到了巳时左右，羽娘的朝食摊唱罢，平安酒肆里忽然涌出一群孩子，这些孩子们都带着一条腰封，正是元瑶从前?在?青山县给那些脚夫定制的，还是从前?那个法子，孩子们手上要?么拿着鸡腿儿，要?么拿着点心，满大街转悠，逢人?也?不必说话，呱呱唧唧的吃起?来。
小孩子吃饭都香，加上这衣裳鲜艳，免不了就有人?去问在?哪买的，这小手一指，平安酒肆的招牌不就出现在?眼前?了吗！
客人?陆续进来，秦蓉今日也?过来帮忙，元瑶在?店里忙活，外面的客人?有说有笑：“你家倒是颇有意思，这衣裳也?采用统一的？”
元瑶端着酒水走了出来：“是，一点雕虫小技，让您见笑。”
煎饼的可以在?这边排队，要?真有等不及的，现卖热乎的大包子也?是可以的！
一听说有包子，众人?都伸长了脖子：“小娘子，也?送酪浆吗？”
“送送送！”元荔笑道，如今她也?能出街摆摊了，动作十分麻利，“两个大包子就送！”
“新店开业福利，过了这村儿没这店儿了。”
府城的人?倒是也?不吝啬这几文钱，但在?商户鳞次栉比的小南门外还是看?中品质，羽娘趁机就问了一句最?开始买煎饼那人?：“客官，吃着可还满意？”
两人?正在?屋里说笑，羽娘上来了：“娘子，打听清楚了，您猜怎么着，那杜先?生是附近一位私塾的先?生，听说还是进士出身！只?是这附近的人?都不知道他的名字，平日不是唤先?生就是唤酒鬼……且他的私塾生意惨淡，估计是父母觉得这人?不靠谱的缘故？”
“进士出生？！”元瑶颇为惊讶，本?朝科举乡试中了称为举人?，举人?会试便是进士，但凡出个进士，怎么着也?会进朝为官，怎会沦落在?此处当?私塾先?生。
怀才不遇几个大字瞬间就跳到了元瑶脑海中。
难怪他那会儿听见“何以解忧唯有杜康”几个字时怔愣了片刻，元瑶当?是说到他心底里了，她细想片刻，道：“这位杜先?生恐怕还会来，好生招待吧，再有就是打听打听他的私塾，我瞧他不饮酒时也?算青衣雅士，即便饮酒也?没有出格的行为，哪里算的上酒鬼。”
羽娘心领神会：“我明白了。”
一上午的时间，平安酒肆陆陆续续进人?来人?，那青衣雅士当?真一直雷打不动地坐在?原地，羊肉牛肉都吃了许多，一醉春更是饮了四五壶的样子，元瑶惊讶，果然海量。
“好酒、果然好酒……”
能得酒疯子这样评价，后面每个进来的人?不免都被?吸引，这一醉春当?然不差，元瑶的下酒菜卤味、冷吃更是不输从前?，自然就能笼络住客人?了。
在?青山县也?算见过大世面，今天这些客人?羽娘还是应付地游刃有余，眼看?已经过了吃饭的高峰期，羽娘对元瑶道：“娘子，一会儿应当?没多少?人?了，您歇着去吧。”
元瑶：“不碍事，我不累，你一会儿给那位杜先?生结账的时候再送他一壶酒。”
这人?一看?便是一位青衣雅士，摆手笑道：“这里的饭铺多，像你们家这么用心的倒是少?见，我的眼光还是毒辣的，让我尝尝这酒试试。”
“这酒叫一醉春，从前?我们在?青山县做生意，青山县醉仙楼大家可能没听说过，但是这酒在?我们当?地也?是招牌，平素不轻易打折，今日新店开业博个好彩头，但东西您肯定放心。”
那青衣雅士一尝便点了点头：“不错！好酒！”
一听这话，原本?还在?观望的一些人?也?立马点了几壶来，这倒是让元瑶惊讶，有人?看?了出来，笑道：“掌柜娘子不认得他吧，他是我们这条街上有名的酒疯子！这附近谁家有酒闻着味儿就去了，你家今日还打折，头一个他肯定跑不了！”
元瑶恍然大悟，只?是不可能用酒疯子去称呼人?家，于是笑道：“您贵姓？今日有缘，这壶我就送您了，下壶再收费用。”
“满意满意！这蛋饼酥脆爽口，小菜清爽开胃，诶，真是不错，这小菜当?真灵魂点睛之笔啊！”
羽娘笑道：“这小菜就是我家掌柜做的，我家酒肆今日开业，晌午有菜有酒，酒水七折，各位有兴趣可过去看?看?！”
“好说好说。”
羽娘笑了，倒也?没有多言，中午的时候娘子还有别的法子，这朝食只?是为了笼络住这些混迹早市的人?。
半个多时辰不到，鸡蛋煎饼前?面的队伍越发长了起?来，味道好是其次，另外重要?的就是新鲜，小南门早市赚块钱的多，大部分早上都是包子和烧饼，可那包子多的是隔夜做的，哪里比得上现做的鸡蛋煎饼？