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那是一种比直接吃肉还?让人觉得美味的?东西，肉片在锅里滋滋滋地缩成干干的?猪油渣，剩下一层清亮的?油，待冷却?后?变成了乳白色的?猪油，元瑶差不多三个月炼一次猪油，那剩下的?猪油渣，就成了孩子们的?最爱。
脆脆的?口感又带着浓郁的?肉香，一口下去嘎嘣脆，那幸福的?滋味能直接冲到天?灵盖去，所以当听说家里今天?炼猪油，三姐妹早就迫不及待地趴在厨房门口等了。
一边等，一边疯狂地咽着口水。
江年也馋，他从前跟着孔氏的?时候也吃过猪油渣，但是那一年可?能也就一回，倒不是孔氏不炼，而是很多次都背着他给堂弟，年纪小的?时候江年还?馋还?想凑上去，等后?来长大一点?懂事了，就是再馋再不会凑到前面去了。
元瑶的?猪油渣出锅了，却?第一个喊得便是江年：“年年，你过来尝尝。”
她起?身去了厨房，这赵寡妇看?起?来不过也就二十出头的?模样！她还?不信了，从前在村子里被她治住的?村妇多的?是，在这神?木镇，她还?能一而再再而三的?碰壁不成？!
孔氏很有自信。
不过，她的?确还?搞不清楚现在的?形势，神?木镇可?不比什?么村子里，女人们也不是村妇，且她运气不好，招惹到的?两个还?都是厉害的?。
元瑶如今虽然年纪小，可?毕竟是会做生意的?，又在长安城见过世?面，不会治不住一个小小的?孔氏，而赵寡妇呢，那更是神?木镇出了名的?泼辣精明，况且人家不比世?俗规矩放在眼里，无可?畏惧。
这孔氏去了一趟的?后?果，用脚指头也能想到。
即便今天?孔氏上街买了点?儿东西，那也没舍得割一块儿肉，现在闻着近在咫尺的?猪肉香，那真的?是有点?儿遭不住。
她都尚且遭不住，何况家里还?有两个孩子，江富江贵昨个儿就没吃到元瑶家的?大馒头，这会儿闻见猪肉香，那撒泼的?劲儿瞬间就上来了！
是啥也不管不顾了，非要今天?吃上肉！
“娘，娘你说到了这边安顿下来就吃肉的?！我要吃肉！我要吃肉！”
孔氏何尝不想吃肉，但是她不舍得啊，别说现在房子和田都没稳定?下来，就算是自家过日子，她一个月也不舍得割一顿肉吃。
只是刚走出肉铺，元瑶眼尖，立马闪到一边，低声道：“孔氏。”
李莺莺也赶忙将肉藏了起?来，好在这肉铺的?掌柜卖肉都会给用油纸包包住，看?不出是什?么，元氏淡定?的?藏在篮子最下面，上面都是一些?寻常东西。
李莺莺道：“这孔氏刚刚安定?下来就出来逛街买东西了，可?见还?是挺有钱的?啊。”
元瑶没有评价，只是不信孔氏没钱，就算是逃难，之前肯定?也收拾好了家当，孔氏那人精明到了极点?，肯定?是将所有的?东西全都藏得极好。
孔氏没看?到元瑶，元瑶今天?这集也逛得差不多了，带着孩子们就回了家。
油渣入口的?那瞬间，孩子的?眼睛都亮了！好香(╯▽╰)~
猪油渣真是世?界上最最最好吃的?东西了，元瑶见他这样都笑了：“成，这一碗都是你们几个的?，自己分?着去吃吧！不过现在还?烫，别吃多了！”
元霜笑道：
了大半个集市，李莺莺买了些?东西，元瑶亦然，她最大的?收获就是十来斤的?赤小豆，那赤小豆应是那老农珍藏的?，成色极好，最近这些?五谷的?价格还?好，等到了芒种，新粮还?没长成旧粮又快没了，那时候价格就会高了，元瑶最近还?真打算囤一点?。
这十几斤粮食他们拿不动，直接给了定?金让老农赶完集之后?送到江家去。
这么一来，元瑶其实两手空空，还?准备去割点?新鲜的?猪肉。
江颂安过年带回来的?猪肉都做成了腊肉，新鲜肉不好保存，大家都是吃多少割多少，快半个月没割新鲜肉了，元瑶想割一条回去熬猪油。
这镇子上就一家肉铺，每次赶集也就只有一头猪，元瑶计划割肉是刚想起?来的?，也不知道去了之后?还?有没有好肉，不过这家屠户肯定?认识江颂安，显然也认识她，笑道：“别人来就没有了，江家娘子来肯定?是有的?，这有一条后?腿和一块五花，看?看?？”
江年受宠若惊地走了过去，碗里金灿灿热腾腾的?猪油渣还?冒着热气，元瑶给他夹了一个：“小心烫。”
江年疯狂吞咽着口水，却?看?了眼身后?的?三姐妹：“先给二姐或者妹妹……”
元荔大声道：“吃你的?吧！我们家谁都有！你赶紧吃，吃了才能轮到我们！”
元荔这话说的?着急，但也的?确是事实，元霜也笑道：“是呀你快吃吧！”
江年这才没有扭捏，接过来吃了。
赵红听她说了一堆的?废话，最后?只是轻飘飘来了一句可?以吃但是要钱，孔氏鼻子又气歪了！
江富和江贵眼看?她娘空着手回来，那个失望和闹腾啊，直接把孔氏给惹烦了！关?上了门就气哄哄出去了！
她不受这个气！有本事这两个猴崽子去要去！
而与此同?时，元瑶也在炼猪油。
炼猪油是三姐妹最喜欢的?活动，因为一旦有猪油，就一定?有猪油渣。
但是两个儿子闹得厉害，的?确也几个月没吃了，孔氏呵斥：“行了！明天?吧！我就是去割，现在肉铺肯定?也没了！”
“就要今天?！我就要今天?吃！这厨房不是有现成的?嘛！”
孔氏：“……”
她看?了眼赵寡妇那边，那也是个精明的?，之前连米面都要算的?清楚，现在吃肉还?能想着他们？
但是江富和江贵实在是吵得她头疼，无奈之下，孔氏愤然道：“知道了！就你们两个嘴馋的?没用东西！”
没多会儿，孔氏也回去了。
这会儿正是准备吃午饭的?时候，她几乎是刚刚踏进赵家的?院子，就闻到了厨房里飘来的?肉香。
那可?是肉啊。
瞬间，孔氏几个月都没沾过荤腥的?肠胃开始叫嚣起?来，其实和元瑶猜的?差不多，他们这一路和其他的?难民们不大一样，他们有家当，所以孔氏也没怎么饿着肚子。
但是吃干粮，能和吃肉相提并?论吗？
元瑶笑了，仔细看?了看?，道：“五花吧，我回去练猪油，要肥一点?的?。”
“成！”
李莺莺连忙道：“那我也跟着沾点?儿嫂子的?光，这条后?腿肉给我吧！”
“没问题！”
就这样，两人一条割了新鲜的?肉，喜滋滋地准备回去了。