第384章 制造噱头（第1 / 1页）
徐漠没有回答，而是问：“雅欣，你喜不喜欢吃甜食？”
宁雅欣立刻点头道：“喜欢啊！我最喜欢吃甜食了，特别是雨心斋的几款糕点，很甜很好吃的......”
说到这，宁雅欣便想到了什么，恍然道：“我明白了公子，你是想把糖霜卖给雨心斋那样的糕点铺子，他们用糖用得多，肯定能买下不少。”
徐漠摇头笑道：“雅欣，雨心斋那些糕点铺子怎么可能买糖霜去制作糕点呢？那样的话成本得多高，谁还愿意去买？”
宁雅欣刚有些兴奋的脸顿时就垮了下来：“那你问我喜不喜欢吃甜食是什么意思？”
徐漠立刻点头表示肯定，还夸赞了宁雅欣几句。
宁雅欣一听就知道徐漠没说实话，于是马上道：“公子，你就别光说好听的了，你跟我说实话行不行？”
徐漠微微笑了笑，点头道：“雅欣，你这几个法子如果用来售卖黑糖，或者是咱们的肥皂香皂之类的，的确没什么问题，问题就出在，咱们要售卖的是价格昂贵的糖霜。”
徐漠说完马上又补充道：“当然，如果咱们决定了要贱卖糖霜，一两贯一斤那么卖，这几个法子当然也是可行的。”
宁雅欣蹙眉看着徐漠，等着他继续往下说。
宁雅欣却摇头道：“恐怕不行，眼下市面上糖霜太多，糖商们手里都囤了很多的货，大家都不愿意再买了。”
徐漠想了想，问：“雅欣，那你觉得我们该怎么办？”
宁雅欣正色道：“眼下指望卖给那些糖商们估计是没戏了，只能靠咱们自己了.......”
宁雅欣的主意是：
第一，在香肤专卖店内开辟一片区域，专门售卖糖霜；
宁雅欣道：“公子，我今早已经派人出发去合阳和开县了，如果不出意外，天黑之前他们便能带回消息。”
昨晚宁雅欣一回家便安排好了人，天不亮城门刚一开便去了合阳和开县，只要两地分号的东家同意分销糖霜，他们这边便能立刻运过去。
徐漠点了点头，一边在桌旁坐下一边微笑道：“你办事，我放心。”
宁雅欣也坐到了桌旁，道：“公子，如今当务之急应该谋划一下，看看该怎么样售出这八千多斤糖霜，售价又是几何。”
徐漠看了看宁雅欣，感觉她应该已经有了想法，便问：“你是不是想到了什么好法子？说来听听，我也拓展拓展思路.......”
徐漠说的这些菜大梁还没出现，因为糖醋系的菜要以炒糖色为基础去制作。
而炒糖色又必须用白糖或者冰糖，冰糖也是由白糖制作而成的。
在白糖价格如此昂贵的环境下，是不会有人会如此奢侈，舍得用大量白糖去开发此类菜品的。
宁雅欣很聪明，一听徐漠这么说，便明白了他的意思，眼前一亮道：“公子，你是想先让大家都知道糖醋系的菜肴，等打出了名气，再大肆的售卖糖霜？”
“没错！”
第二天一早，徐漠还在睡梦当中，便听见有人在院子外面叫门。
徐漠迷迷糊糊的醒来，一听原来是玲儿的声音，便知道是宁雅欣来了。
徐漠只好穿上衣裳去开了院门。
宁雅欣和玲儿就站在门外，见到徐漠还没睡醒，顿时都有些诧异。
“公子，你还没起呢？”宁雅欣忍不住问。
徐漠笑着道：“不好意思，是我问得太笼统了，我重新问......雅欣，你喜欢吃酸甜口的菜吗？”
“喜欢！”宁雅欣毫不犹豫的回答道。
“那你想不想吃糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼片，还有糖醋藕丁和糖醋茄子这些菜？”徐漠又问。
“公子，你说的这些都是什么菜，怎么我之前从来没听过？”宁雅欣十分吃惊。
徐漠笑着道：“制作糖醋系的菜色必须用到很多糖霜，糖霜这么贵，所以没人去做也是正常的。”
徐漠继续道：“不管是在店里售卖，还是走街串巷沿街兜售，亦或是在城门口摆摊设点，在糖霜价格很高的情况下，能卖出去的量是非常有限的。”
“咱们手头上可有八千多斤糖霜，这样卖的话速度太慢，估计不等卖完，咱们的糖霜就已经坏了，得扔了！”
宁雅欣想想也是，不由眉头蹙得更紧了：“公子，如果不这样卖的话，那你说该怎么办？”
徐漠“啪”的打了个响指，说道：“制造噱头！”
“噱头？什么噱头？”宁雅欣不明白。
第二，派人走街串巷，一边宣传一边叫卖兜售；
第三，在各个城门口设立临时摊点，尽可能多的售出糖霜；
第四，派人拉着糖霜去附近的村镇进行售卖。
第五，将以上的四种方法告知合阳、开县两地，让他们也这么干。
宁雅欣把自己的想法说完之后，便期待的看着徐漠，问：“公子，你觉得这几个法子怎么样？”
宁雅欣表情顿时认真了起来，说道：“公子，我打听过了，如今信州县一带的糖霜价格回落了很多，过去能卖到二十五贯，甚至三十贯一斤，如今却只要十贯一斤，而且价钱还可能往下掉。”
昨天宁雅欣从鸡鸣巷离开之后并没有直接回家，而是在附近区域转了一下，找人打听出了目前信州城糖霜的价格。
对于糖霜价格的持续下跌，徐漠并没有感到意外，谁让秦帅这个老头那么猛，一下子生产了这么多呢。
徐漠看着宁雅欣道：“十贯一斤也行啊！咱们就按这个价，赶紧出货，多多益善！”
这八千多斤糖霜成本低廉，就算卖十贯一斤，也可以说是大赚特赚。
徐漠点头，随即道：“不过这个法子需要珍馐楼帮忙，只要珍馐楼推出糖醋系的菜色，其他的酒楼肯定会争相效仿，等把糖醋系的菜色炒得众人皆知、争相追捧了，咱们的糖霜还会愁销路吗？”
。
徐漠打着哈欠看了看天色，无语的道：“这才卯时吧，前两天我赶路那么累，好不容易能睡个好觉，你们也太早了吧。”
说完，徐漠又打了一个哈欠，然后转身往屋里走去。
宁雅欣一看，立刻带着玲儿跟进了院子。
“玲儿，你关上门等在这。”宁雅欣吩咐了一句，然后便跟上了徐漠的脚步。
徐漠无精打采的来到堂屋，睡眼惺忪的喝了口水，然后便问宁雅欣：“什么事这么早就来找我？”