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第804章 正式营业(第1 / 1页)

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吴小兵跟岑琳夕,在东三环,随便选了一家店,同时也靠窗的位置坐下。

“小兵,这头一天能有啥效果吗?”岑丽新看向吴小兵问道。

吴小兵思索了一会儿回道:“这附近小区的人,要吃饭主要是到这条街来,爱吃面的人也很多,在这条街开店就肯定会有顾客上门。”

“咱们面馆,在前期人气肯定不高,但还是可以培养出一些基础的回头客出来。”

“嗯。”岑琳夕在龙山市一直经营面馆,也算是对这行有所了解,听到吴小兵的话赞同的点了点头。

一天三万斤自制面!

一斤一块钱,那就是三万块!

去掉水电、租金、人工这些成本,还能剩不少!

哦滴个乖乖,吴小兵竟然舍得送给她那么多钱,难道真是对她有意思不成?

想着想着,宋怡不禁发出一阵傻笑。

然后面馆会用到的专用器具,吴小兵也都一一准备妥当。

弄完这些东西,花的钱还真不少,吴小兵在桌椅上,本来就追求档次,弄完这些准备工作,也砸了将近一千万。

对此吴小兵倒是不在意,要是面馆的销售情况好,这点钱要收回来也很容易。

接下来的几天时间,桌椅和广告牌都陆续到位。

终于,在吴小兵进行准备工作的第四天,这些东西都准备妥当了。

“一平方八百?好便宜啊!”

车上,岑琳夕一脸惊讶,她在龙山市的面馆,制作的招牌,一平方就得一千块,她记得当初吴小兵给她定招牌的时候,就是按照这个价。

看到岑琳夕俏脸上的疑惑,吴小兵笑道:“之前在龙山市的时候,咱们就定做过不少广告招牌,但有时候也会顺便制作一些小招牌。”

“那个人给我算的价格,就是八百一平。”

听到这话,岑琳夕才反应过来,笑道:“这个周博伟也不是啥好东西,一脸真诚的说八百一平方,不知道的还真以为就是底价了。”

万豪小区,八点十二分,自制面售罄。

……

基本上,八点之后,这六百多家面馆都陆陆续续卖空了。

岑琳夕看了一眼群里的消息,脸上浮现了满满的欢喜。

直到九点钟,六百六十家面馆,自制面全部卖空!

吴小兵笑着点了点头。

和岑琳夕一直在店里呆到下午三点。

因为是开业第一天,人还不是很多,但是因为这附近就这一条美食街,小区居民可供选择的选择并不多,所以爱吃面的人也不少。

再加上店铺的装修是真的好,因此还是有不少的客人光顾。

在午餐高峰的时候,店里坐的满满当当。

这女人天性就爱吃,听完吴小兵的介绍,心里便有了品尝的想法,笑道:“好,那就尝尝,来两碗。”

面馆的墙壁上,还挂着梦雪拉面的由来,同时还介绍了自制面的独到之处,搭配上小店优雅的装修,干净的环境,让人很是舒心。

没多久,面就被端上来了。

闻到扑鼻而来的香气,两人不禁食指大动。

女人迫不及待的拿出筷子,夹了一筷子的面起来,吹凉了便吃起来。

吴小兵也没少制作广告牌,这个价格肯定还是有点高。

“周店长,你这个价钱给的不够实在啊!”

“我在很多地方都有公司,也算了解广告牌制作的行情,同样的广告牌制作,我最便宜的有六百块一平。”

“当然,这也是我朋友给的友情价。”

“我也不管你还价,每平米六百块,谈得拢我直接付款,只要求三天内把这些都制作出来,要是谈不拢,我就只能另外换一家了。”

十点二十分,终于有人注意到这家面馆,并且被门口几人吃面的香味吸引住了。

“亲爱的,这家面的价格比隔壁的还要贵两块呢!”

女人看到标的价格后,脸上就很不爽。

吴小兵见女人不太情愿,笑道:“美女,现在的面馆基本都是用市面上能买到的面,保质期半年到一年不等,而这里用的都是古法制作的自制面,选的用的也都是最好的晚灿米,保质期只有一天。”

“而且自制面还有浓郁的米香味,和你以前吃的都不同,只是比普通的一碗面贵两块钱而已,这也不算什么,不如尝尝吧。”

……

面馆的一切都准备就绪后,吴小兵便将之前写的面馆软文,发给了津南市的各大推广平台和大v。

第二天,周六。

上午十点,津南市各大面馆,都纷纷开始营业。

有了多次的开业经验后,吴小兵要求每家面馆的员工,先给自己做一份,端到门口的位置上吃。

当天下午,吴小兵给宋怡打了个电话。

宋怡自从跟吴小兵进行合作后,就一直在等着消息,所以接到吴小兵的电话后十分激动:“小兵,可以开始做自制面了吗?”

“没错,你现在就可以开始做准备了,依照我的要求,前期你可以少做点,这次先准备三万斤自制面,以后每天大概需要多少的量,我会给你个消息。”

“一个月左右的时间,就能把需求量稳定下来。”

“好!”

“做生意嘛,肯定是追求利益最大化!”吴小兵笑了笑,对这种事情他早就习惯了。

“走,咱们去家具城看一下,准备好桌椅跟设备,还有那些用到的材料也要做点准备。”

到家具城后,吴小兵也没有过多挑选,而是选了跟龙山市的面馆同样的桌椅品牌。

以市场价六点五折的价格,采购了六千六百套桌椅。

同时还给每家店铺采购了一张收银台、架子等。

九点钟的时候,哪一家店开始出账,吴小兵便让人把账送过来,一直到十点半,才把所有的账都给收完。

钱都是装进一个蛇皮袋里,在租房中,吴小兵直接倒出所有的钞票,按面值分类好之后,便开始用点钞机算钱。

岑琳夕喜欢干净,便在一旁统计各家门店线上支付的价钱。

现在的人出门都不喜欢带现金,直接用线上支付,更加方便快捷。

没多久,岑琳夕这里便统计出结果了,让她心下狠狠震惊了一把!

看到有这样的成效,吴小兵心里很满意,没有跟岑琳夕等多久,便直接开车回家了。

这是第一天营业,吴小兵和岑琳夕都要死锁一下,第二天要准备多少自制面合适。

因此在晚上,都在等待各个分店的消息。

东三环的门店,八点就把自制面卖空了。

青云小区,八点十分,自制面售罄。

那种有韧性不易碎的口感,并且弥漫出了浓郁的米香味,让女人眼前一亮,直接竖起大拇指赞赏:“老板,这面可真好吃。”

“面都是自制面,高汤也是选用新鲜的老母鸡熬制,并且老母鸡都要求起码两年份以上,农家散养的土鸡。”

“高汤里还添加了中药,长期使用有利于健体强身。”

吴小兵随口叙述着面的好处,最后指了指自己面前的那碗面说道:“平时我们也会吃一碗。”

听到吴小兵说的这些,女人对这里的面愈发喜爱:“好,有空我就来尝尝。”

“吴老板,你给的这个价格属实太低了,可能…”周店长很为难:“我们公司肯定也得有所盈利才行,并且刚才你也说了,是你朋友给你的友情价,我保证这个价格肯定是亏的。”

“那周店长,你就给我个实在的最低价,我还赶时间。”吴小兵说道。

“最低八百五,不,八百,不能再便宜了。”见吴小兵作势要走,周博伟直接定了个最低价。

八百一平,这个价钱属实可以。

吴小兵就没有继续还价,提出了三天内必须送到安装的要求后,预付定金后,便跟岑琳夕离开了。

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