第464章 实在话（第1 / 1页）
看着方雪黛，吴小兵笑着道。
吴小兵说的几乎是事无巨细，一侧二人的注意力也一时间，完全被他吸引了过去。
“瑕疵？你觉得她们哪里还做得不够？”高美姚问道。
“不是做得不够，而是针对咱们饭店，我从她们身上看不到任何归属感。”看着两人，吴小兵缓缓道。
“之所以这样，也是因为咱们饭店的经营一直不是很乐观，所以，她们对饭店并没有什么信心，甚至不单单是迎宾有这个问题，服务员，保洁员等等，涵盖饭店所有员工，或多或少都会有这个问题。”
“最首要的，我们得想办法，改变她们这个消极的态度，让他们变得积极主动，对我们有百分百的信心，这样客人来了，也会受到感染。”
吴小兵这番话，虽然不中听，但句句是实话。
“这个你不用担心，我们会努力找到突破口的，如果你是担心稳定问题，我可以直接告诉你，除非是我破产了，不然饭店不可能不干！”认真地看着吴小兵，方雪黛保证道。
而一直在一侧坐着的高美姚此时也止不住地给吴小兵使眼色，让他别说了。
不过吴小兵却好像没看到一样，自顾自的继续道，“虽然不清楚方总您之后的打算，但我这边确实有几个不错的建议，大约对饭店之后的发展，也会有一定的益处。”
“是吗，那你说说看。”点了点头，方雪黛道。
就按照现在饭店的这个经营模式，哪怕是我来了，也未必能在短期内起到多好的作用。
再就是，你现在让我去干活，只是闷头干活的话，怎么可能展现出我的能力，又如何能在短期内，让你重视我？
“怎么，还有什么问题吗？”见签订合同后，吴小兵还没有离开，方雪黛忍不住问道。
端坐在方雪黛勉强，吴小兵犹豫了片刻，缓缓道，“方总，我这人说话就这样，有什么说什么，您别见怪哈。”
“说实话，咱们饭店现在最大的问题，是经营不合理，无论是外面的风评，还是顾客们的口碑，咱们都没有一个是能拿得出手的。”
不过很快，她便反应过来了。
笑了笑，方雪黛道，“跟你说实在的吧，需要注意的只有一个地方，这里面有一个三年捆绑协议，也就是说，三年内，我把你辞退的话，会给你支付相应的赔偿金，但你不能主动提出离职，否则就是五十万的违约金！”
大概是担心吓到吴小兵，方雪黛尽可能耐心地解释道，“这条协议只是担心你毫无预兆地提离职，导致我们饭店出现措手不及的情况，毕竟一旦一个饭店的顾客吃惯了这个口味，厨师就不能轻易更换，这对我们来说，损失真的会很大很大。”
“你要是介意的话，我可以给你承诺，爱待遇上，我们绝对不会亏待你！”
闻言，吴小兵考虑了片刻，道，“明白了，我相信你。”
点出了几个问题，吴小兵顺便也提出了解决的办法，“我们可以挑时间做一个动员大会，把前台，服务员，后厨的人都叫过来，告诉他们我们之后的计划。”
“让他们知道，现在这种情况不会持续很久，因为我们已经有了更好的经营战略，饭店崛起只是时间问题，先让大家相信我们，树立起对饭店的期待和发展的信心，不过这些只能说是没用的，我建议可以适当给众人调整一下薪资。”
听到吴小兵的话，两人认真思考了一下，觉得好像还真是这么回事，便下意识点了点头。
“还有什么建议吗？”一侧的方雪黛忍不住继续问道。
“有，咱们饭店装修设计得很豪华，成本前期应该投入的不少，但是我注意到，很多装饰用的小电灯基本都没有开，是因为后期营生不好，为了节约成本才做的改动吧。”
“最主要的，是咱们饭店的装修和卫生，咱们内部环境没什么问题，但是饭店大门代表的是咱们的脸面，外面路过的大家都没有透视功能，看不到咱们里面的情况……”
看着方雪黛，吴小兵继续道，“所以我的意思是，咱们饭店大门外的环境，得着重打理一下，咱们单单是门面，就很不符合高端定位。”
听吴小兵这么说，方雪黛也觉得很有道理，急忙道，“你说得不错，还有什么需要补充的吗？”
一侧的高美姚听到这里，也没了一点的不满和担忧，此时再看向吴小兵的视线里，只剩下了疑惑和期待。
顿了顿，吴小兵继续道，“客人进来后，最先看到的是咱们的迎宾美女，好在咱们迎宾美女的业务能力都不错，但其中，还是有些瑕疵的。”
担心自己说话太直接，让方雪黛不开心，顿了顿，吴小兵又道，“我也就是随口一说，您要是不爱听，或者觉得我说得不对，那就是我目光短浅，知道的不多还爱比画。”
本来方雪黛对吴小兵就很有好感，如今听对方这么说，也不由得多了几分兴趣。
“没事，反正我这会也没什么事情，你有什么想说的，直接说吧。”
见方雪黛不计较，吴小兵也放心了些，“既然您这么说了，那我就直说了，昨天我回去后，专门在网上全方位了解了一下咱们酒店，说实话，咱们这边的经营状态并不好，这些您应该更清楚，虽然咱们对标的是高档饭店，但实际上除了环境，其他各方面都没有达标。”https://m.
“按照咱们目前这个势头发展下去，想要扭转饭店局面，真的很难。”
说完，他便直接在合同上签了字。
大概是没想到吴小兵竟然这么痛快，方雪黛十分开心，第一时间帮助对方办完了手续。
在合同上盖上公章后，这份劳务合同也算是正式生效了。
“欢迎你加入皇冠五星饭店这个大家庭，希望以后的工作，我们能相互合作，一起把饭店越做越好！”看着吴小兵，方雪黛笑着道。
闻言，吴小兵心底却有些无奈和着急。