九零年代留守儿童 第4节（第1 / 1页）
苏渺没办法，只好先把汤端到堂屋去放，把两盆汤端过去后，回来看到苏老太正要把肉下锅炒，没看到她洗没洗那个大汤勺。
今天中午那香浓的豆腐番茄汤跟炒肉苏渺绝对不会碰了，就算她的身体再渴望蛋白质、脂肪也不吃。
要是黄瓜也被苏老太用那汤勺炒，她就只吃白饭，晚点再啃几个黄瓜小番茄补充维生素和膳食纤维。
还好这个时候米饭被蒸熟了，苏渺连忙把米饭也端到堂屋去，借着清理那个锅的功夫，悄悄煮了煮炒菜的锅铲，然后把这口锅清理干净，就着蒸米饭剩下的余火迅速把切成薄片的黄瓜炒好，今天可算有一道菜能入口。
正在炒肉的苏老太看苏渺眼里有活又满意了，但她觉得苏渺不禁夸，没有再进行她所谓的夸奖。
灶台上摆着一大一小两个汤盆，苏老太先把一块豆腐捣碎，然后才往大的汤盆里舀汤。把汤盆盛满后，再小心地用汤勺把锅里剩下的两块豆腐弄成大概拇指大小的小块。
锅里剩下的汤加上豆腐正好能装满小汤盆，这个小汤盆里的汤专门给家里的男人们吃，苏老太自己也从来不碰，并且以自己给家里女人带了个好头从不贪吃馋嘴为荣。
用她的话来说，男人是家里的顶梁柱，他们干活辛苦，合该吃好的，女人应该少吃点，嘴馋最要不得，她这个当长辈的都不吃好东西，家里其他女人就更没资格吃。
而农忙时家里几乎所有女人都跟男人一样下地劳作，肩挑手抗丝毫不含糊。
苏渺的大伯母，也就是苏婷的妈妈薛海凤，干活比男人还麻利，一次背的稻谷重量跟男人一样重，耐性还比家里男人好，别人都累了她还能继续干，甚至刘春香那样平时爱偷懒的人，下田割稻子都割得比苏国新更快更好，这些全被苏老太无视。
苏渺不以为意地站到一旁，本以为只是一次简单的尝试味道，后来发现自己错了。
她眼睁睁看着苏老太噘嘴就着平时全家人打汤的大汤勺尝了一口汤，那半勺汤她一口尝不完，竟然把大汤勺里剩下的汤重新倒回锅里，紧接着还把沾着她口水的大汤勺伸进锅里搅了搅，开始往汤盆里盛汤……
苏渺很想阻止她可理智告诉自己：不行！不可以冲上去！
她攥紧拳头生生忍住了制止苏老太这一举动的冲动，可是一想到自己上辈子喝过那么多次这种‘口水汤’，苏渺就忍不住反胃。
上辈子苏家大部分人的胃都不太好，还有都有口臭，八成是幽门螺旋杆菌感染，苏渺努力回想苏老太上辈子去世的具体原因，她发现自己居然没想起来。
猪肉很快洗好，肥膘部分被单独切出来炼油，苏老太小心翼翼地把炼出来的油舀起大部分装进油罐里，剩下的油渣，在盛出后，也分出一半趁热洒了点白糖拌匀。
在炼油的时候，苏渺还要注意另一个灶上煮着的米，等米被煮成半熟的状态，便把半熟的米饭换到洗干净的甑子里蒸。
苏老太把油罐盖好跟洒了白糖的小半碗油渣一起盖好，接着放进一个小篮子里，吩咐苏渺：“你把豆腐放锅里，小火煎一下，煎变色马上往锅里放两瓢水，再把小番茄切一切放进去跟豆腐一起煮。”
“知道了。”苏渺当着她的面把豆腐放进锅里，煎好了一面在给豆腐翻面的时候，一点没把它们弄散弄破，苏老太微微点头，提起装油罐和白糖拌油渣的小篮子去自己的房间，放到木柜里锁起来。
而独自留在厨房的苏渺没有完全听从苏老太的步骤来，炒菜的锅够大，底下又是小火，豆腐也就巴掌大的三块，她把豆腐煎得差不多后，把豆腐轻轻拨弄到旁边，豆腐远离最热的地方就不会变焦。
“我说苏老三媳妇儿，你们家就是对女娃子太好了，让她们一个个不知天高地厚，苏老大家的大丫头今年十九了吧？还没找婆家？你看看，这年纪还嫁不出去，咱屯里十五六就该嫁了，十九岁孩子都能满地跑。”
“哎呀张太婆你懂啥，人苏家大丫头中专毕业是文化人，以后能分配到城里工作，每个月能领工资的。”
“听说现在咱们乡下人去城里打工也能领工资，苏老三媳妇儿你们出去打工跟县里工厂的工人一样是铁饭碗不？”
“你这话说的，咱乡下人出去打工能跟人家工人、干部一样？我镇上大姨说了，镇上有人出去打工比以前那些工厂的临时工还不如，干活辛苦不说，人家老板说撵人就撵人，运气不好，工钱都不一定能拿到，不然我能不去？”
“那苏老三媳妇儿你们两口子可真豁得出去，苏家三丫头你以后可要急着父母的好，孝顺父母，快别闹小性子了。”
她不哭不闹所以也没有‘糖’吃，就这么眼睁睁看着父母走了，他们再回来时，自己已经被那个小家排除在外。
这次她得为自己争取到一些好处。
不在外人面前，对于不听话不懂事的孩子，刘春香就没那么好脾气了：“你这丫头真是不让人省心！”她上手就用刚被她嘴巴嘬过的筷子往苏渺脑门上戳，“我跟你爸出去打工为了谁？还不是为了让你吃饱穿暖！”
苏渺往旁边一闪，躲过她那沾着口水饭粒的筷子，继续蹲在旁边不说话。
刘春香气急上手要打她，苏渺继续往旁边躲，躲着躲着就躲到了洞外，她立刻往村里人多的地方跑，刘春香追上去，果然想不起刚才苏渺跑出来的时候还抱着一碗饭，现在跑的时候没带着饭碗。
第8章
刘春香在别人面前一向以好妈妈形象自居，苏渺当场跑了，苏四婶还说那样的话，她再舍不得桌上的肉也不好留下继续吃。
“这丫头，气性越来越大了，我看看她去，你们慢慢吃。”刘春香顺手往自己碗里夹了一大筷子炒肉，见这一块子肉顶得上往常坐在桌上吃夹到的更多，刘春香才满意了。
苏老太看在她今天主动说要去打工，心里高兴就没说她。
苏渺抱着碗，一路往后山跑，后山有一个不深的小山洞，她躲进去刘春香不至于能马上找到她，也不会找不到。
不等苏国新反驳，苏老太就乐开了：“你们愿意出去打拼是好事儿啊！今天下午你俩跟我一起送铭铭跟二丫头去镇上，顺便去找你们大姐多问问去城里的事，四丫头留在家，有我们帮你们带。”
在某方面苏老太跟刘春香想到一块儿去了，这会儿她也想着，老三两口子去城里，要是能在城里怀上就想个法子悄悄摸摸在城里生，没被抓住超生罚款就省了，要是被抓住，他们在城里每个月有工资，自己交上就是，她手头又能省下一大笔钱。
之前她大女儿回家说让老三老四兄弟俩跟镇上的人到城里打工，苏老太心里就不太乐意，他们俩还没儿子呢，跟媳妇儿不住一个屋还怎么给她生孙子？
老四媳妇儿是刚出月子不好出远门，不然她也要让他们夫妻俩一起出城打工去！
事情就这么被老婆跟老娘定下，苏老头也同意，苏国新心里不乐意也没有一丝反驳的余地，毕竟爹娘都发话了，他不听爹娘的话就是不孝。
刘春香夸张地‘哎哟’一声说：“没想到我们家苏渺也能煮这么好的汤，肯定是妈教得好。”
苏四婶抱着孩子进来，听到她这夸张的马屁颇为不屑，悄悄翻了个白眼，绕过站在门口的刘春香，自顾自在自己的位置做好。
刘春香浑无知觉，还在兴致高昂地说：“苏渺能比以前懂事，留在家里时多帮家里做点活，我跟国新以后就放心了。”
苏国新听她扯到自己，还没回过神来她是什么意思，向来跟刘春香不太对付的苏四婶已经明白刘春香的言外之意：“三嫂这话可有点怪，说的好像你跟三哥以后不在家似的？”
苏渺听得心头一跳，心说：该来的事情终于来了。
姐妹俩急忙往屋里走，她们站在门口要是让苏老太看不顺眼，肯定又要几句骂。
明天要上学，学渣苏婷的作业还没写完，赶紧写作业去了，苏渺在堂屋看一眼挂在墙上的塑料钟，已经十二点了，她走到厨房，苏老太果然已经把今天中午煮米饭要用的米拿出来了。
苏渺上个星期一直在养病没机会做饭，此时面对这个熟悉又陌生的农村土灶跟架在上面的大铁锅，她的动作有点生疏，好在苏老太拿着买回来的豆腐跟肉去堂屋给宝贝孙子看，没有马上进厨房。
一通刷锅淘米生火后，苏渺渐渐找回往日熟练麻利的动作，有些东西原本以为自己忘了，可又重新经历的时候才发现，这些东西已经融入骨血，隔着一辈子也没办法忘掉。
趁淘好的米下锅煮的功夫，苏渺挎着篮子去后院的菜园子择菜。
刘春香在娘家碰壁，一回家就说身体不太舒服，回屋里躺着了，睡着睡着直到闻到饭菜的味道醒过来，想起今天苏铭跟苏思要返校，中午婆婆指定要做点好吃的，她急忙爬起来往堂屋走。
堂屋里，苏铭已经吃上了，苏思在给家里人盛饭，苏婷帮忙摆放碗筷。
苏渺端着炒好的两盘黄瓜跟在端着炒肉片的苏老太身后走进来，苏婷看苏渺一手端着一盘热气腾腾的菜，忙放下自己手里的碗筷帮忙接下来摆在桌上。
刘春香走进来，一看到桌上的炒肉片眼睛挪都挪不开：“今天是妈做的菜吧？那个汤看着就好喝，咱们家也就您有这个手艺。”
苏老太淡淡说了一句：“汤是四丫头做的。”
不仅苏家人，村里大部分人家都习惯了这样。
苏渺离开永山屯后，每每听别人谈及他们的家乡、回忆家乡的美好，她总是没办法感同身受，一想起这个地方，她感觉到的只有窒息。
苏老太把所有汤舀起来后，苏渺马上往锅里加了一瓢旁边刚才用来煮米的米汤，苏老太一看就不高兴了：“怎么用米汤刷锅？用米汤刷锅那锅里的油不就全被洗掉了！我看你这贱丫头就不能夸，刚夸你一句就飘起来不知道自己姓什么了，好好的米汤，留着晚上当汤吃不知道多舒服，家里有多少东西够你这么糟蹋？”
苏渺一声不吭任由她骂，反正那锅跟那汤勺不用开水烫过，打死她也不吃锅里做出来的菜，以前不知道苏老太把喝一半的汤倒回去这个操作还好，知道后，她没办法忍。
然而她现在人小力微，在家里是根本没有话语权的底层，在洗了锅之后，苏老太不让她再碰装米汤的大盆：“你把汤端到堂屋去，别在这儿碍老娘的眼。”
不过再仔细想想，她没想起来应该是自己以前并不知道具体原因，奔丧的时候长辈们没跟她们这些小辈多说，只大概说苏老太是病死，没说详细的病因。
现在苏渺大胆猜测，她应该是死于胃癌，当然这只是猜测。
毕竟那时候苏老太因为突然肚子疼在地里摔了一跤，骨头被摔断只能躺在床上不能动弹，也许那些长辈们并没有带她去医院做那方面的检查，村里很多老人都是这样，摔一跤后没过多久人就去世了。
所以，可能苏家的‘孝子贤孙’们自己也不知道，苏老太到底是死于幽门螺杆菌感染不及时治疗导致的胃癌，还是摔伤后的照顾不精心。
第7章
然后苏渺直接往锅里加入被切成两半的小番茄，等小番茄被碾炒出汁水，再加入两瓢清水煮。
苏老太过来看的时候，清水刚被烧开，她往锅里看了一眼说：“今天的豆腐番茄汤挺浓。”
苏渺随口回答：“可能是今年小番茄长得比往年更好。”
苏老太一向只把小番茄切成两半直接扔锅里煮，短时间内能煮这么浓才怪，所以苏渺随口掰扯的理由真把她给糊弄住了。
豆腐番茄汤煮好，苏老太没让苏渺盛起来，她举着大汤勺走到灶台边舀起半勺汤：“今天第一次教你煮这个汤，我看看味道够不够。”
一跑到人多的地方，刘春香又变成了慈母的样子：“这丫头，气性真大，我跟她爸要出去打工挣钱养她供她上学，她还恼上别扭了。”
正是吃午饭的点，很多村民不爱在家吃，就喜欢端碗坐在村委大榕树底下凑一起边吃边跟人唠嗑。
他们一听，纷纷开始端着长辈的架子你一句我一句教育起苏渺来：“丫头，你爸妈干活多辛苦啊，不都是为了你么，你得体谅他们啊，现在女娃子上完小学还要上初中，那都是钱。”
“老陈说的没错，我家娃上初中一学期书费就要五十，住宿费还要十块钱，我家分家了，就一个娃读初中一年到头在地里累死累活勉强还能供，你家没分家，几个房的孩子年龄差距不大，到时候都凑一起读初中，光在家干活哪能供得起？你可不能闹脾气。”
“就是，苏老大是长子不好离家，苏老四媳妇儿刚出月子，孩子还小没法去，可不就苏老三夫妻俩出去更合适么，女娃子该乖巧听话，别给大人惹麻烦，气性太大以后不好找婆家。”
她加快速度吃完碗里的饭，盯着碗看几秒，果断选择把碗藏起来，家里第一次有人要出远门打工，苏老太跟她爸妈都要忙出门前的准备，他们没怎么出过远门，离开前肯定顾不上她，更顾不上这个碗。
苏渺决定以后但凡是苏老太做饭，她又没办法阻止家里的所有菜沾上苏老太口水的话，就干脆找借口不吃，自己想办法弄点食材来这里悄悄开小灶。
不过开小灶也不是长期之举，还是得想个办法。
苏渺藏好碗筷，又等了好一会儿才听到刘春香喊自己名字的声音，她没吭声，毕竟现在正再演一个既生气又担心父母不要自己的小孩子呢。
上辈子没这么一出，那时候毕竟还是真正的小孩子，知道父母要去城里不能带自己的时候很难过，可她很懂事，时常以懂事不给父母添麻烦为己任，有不好不懂事的情绪根本不敢在所有人面前表现出来。
苏渺坐在自己的位置上默默低着头边扒饭边给自己碗里夹清炒黄瓜，听他们说的差不多了，把碗往怀里一抱，猛地站起来故意弄倒椅子，让椅子发出巨大的声响，转头就往外跑。
平时不声不响乖巧听话的人突然爆发是十分令人意外的，原本埋头吃饭的众人被苏渺闹出来的动静吓了一跳，纷纷抬头看她。
苏老太回过神来正要骂人，苏渺已经跑得没影了。
“这个死丫头，成天咋咋呼呼，真是没点规矩！”
苏四婶瞟了刘春香一眼，乐得看她笑话：“可能是四丫头不知道出城打工是什么意思，以为她爸妈不要她了吧，哎呀你们不知道，我回娘家镇上的时候，看到有些人出门打工那天，孩子哭着喊着跟在车后头追，可怜的哟！”
刘春香睁着眼睛瞎话张嘴就来：“是啊，上次大姐回娘家不是说到城里打工挺挣钱嘛，我跟国新两人商量好准备一起去城里试试。”
从娘家回来后，她躺在床上想了很久，越想越觉得她妈说的话有点道理，去城里打工想去大医院看病确实更方便。
而且打工每个月都有工资，到时候他们手头上也能多存点现钱，留在家里干农活的话，一年到头能经手几十块钱都算多了，田地她累死累活出力干，卖米的钱也落不到他们自己手上。
但是绝对不能让苏国新一个人去，听说城里爱勾搭别人汉子的不正经女人可多，要去就夫妻俩一起去，在外面遇上事情好歹有个能商量的人。
苏国新听到她那话立时懵了，他们什么时候商量好了？他只是说要先好好想想，他俩压根没一起商量过！
七月份，菜园里的黄瓜跟小番茄长得正好，苏渺多摘了几根黄瓜，她们平时谁敢说想吃点对家里人来说稀罕的东西一准挨骂，家中菜园子里自己种的东西到是可以随便吃。
摘好够吃的菜，顺手再拔两棵葱，回到厨房，苏老太往菜篮子里看了一眼，满意的点头。
也许是苏渺今天分享水果糖还把大部分糖给了苏铭的缘故，苏老太破天荒夸了苏渺一句：“多跟今天一样机灵，以后嫁去婆家才不挨人嫌弃。”在苏老太看来这就是对一个女孩最高的夸赞。
苏渺装作害羞的样子低下头不说话，心中极度无语。
苏老太也不勉强她一定要对自己的话有所回应，吩咐她去把肉洗了，自己燃起另一个灶，准备待会儿做菜。